Soupe Printanière en coque de pâtisson

1 Velouté Soupe printanière Insudiet 1pâtisson d’environ 150 g 1 cuiller à café de pluches de cerfeuil fleur de sel

Choisissez un pâtisson d’environ 150 g, découpez un couvercle en son sommet et évidez-le de façon à obtenir une sorte de soupière individuelle.Pulvérisez la chair obtenue et ajoutez-la dans un bol à la poudre du sachet.Réalisez la préparation de la soupe printanière Insudiet selon le mode d’emploi.Versez-la dans le pâtisson que vous aurez réchauffé 3 minutes dans un four à 200° (th 6 – attention à ne pas le cuire).Décorez avec une cuiller à café de pluches de cerfeuil et une pincée de fleur de sel.
Cette recette peut être utilisée avec tous les veloutés Insudiet,