Milk-Shake au Chocolat

  • une recette de George Paineau, chef étoilé

    • Ce produit est recommandé à partir de la Phase 1
    • Pour 1 personne
    • Temps de préparation : 120 minutes

Ingrédients:

- 1 sachet de Chocolat chaud Insudiet - 180 ml de lait écrémé ou Insu K® reconstitué - 1 grosse cuiller de lait écrémé en poudre

Préparation:

Préparez un sachet Chocolat chaud Insudiet avec 180 ml de lait écrémé ou Insu K® reconstitué + 1 grosse cuiller de lait écrémé en poudre en respectant le mode d’emploi suivant :Versez le contenu du sachet dans un grand bol, ajoutez une cuiller à soupe de lait écrémé en poudre.Diluez avec 60 ml d’Insu K® reconstitué froid.Faites chauffer les 120 ml d’Insu K® restant que vous ajouterez à la préparation précédente.Conservez au réfrigérateur dans un récipient avec couvercle et bec verseur. Secouez avant usage et consommez « frappé ».
L’apport de lait écrémé en poudre est facultatif. Il sert à donner une texture mousseuse à cette boisson.
Astuce : Dès la phase 3, ajoutez quelques framboises écrasées ou en coulis au fond du milk-shake

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