Cassolette de Soupe Forestière Insudiet à l'huile de truffe, chapelure de cèpes

  • une recette de Paul Pauvert.

    • Ce produit est recommandé à partir de la Phase 1
    • Pour 2 personnes
    • Temps de préparation : 10 minutes

Ingrédients:

-1 sachet de Velouté Soupe forestière
-1 sachet d’insu K
-1 cuiller à café d’huile truffe
-1 petite cuiller à café de chapelure de cèpe (faite avec des cèpes séchés, mixés et tamisés)

Préparation:

- Préparez le velouté soupe forestière avec le sachet d’InsuK et l’eau chaude
- Versez la soupe reconstituée dans une petite cassolette et ajoutez quelques gouttes d’huile de truffe
- Parsemez le dessus avec de la chapelure de cèpe

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