Versez le contenu de votre sachet flan hyperprotéiné dans un petit saladier.
Mesurez 200 ml (ou pesez 200 g) de lait écrémé et 100 ml (100 g) d'eau plate.
Ajoutez le liquide à la poudre en fouettant vivement.

Cuisez votre préparation dans une casserole à feu doux en remuant régulièrement sans laisser bouillir (arrêtez la cuisson au début du frémissement).
Versez dans une coupe à flan que vous réfrigérez 2 heures au minimum.

Flan hyperprotéiné Café : Protéines de lait, protéines de blanc d'œuf, arômes, huile de soja, poudre de café soluble (4 %), épaississant (carraghénanes), protéines de soja, maltodextrines, minéraux (potassium, magnésium, zinc, fer, cuivre, manganèse, iode, sélénium), émulsifiant (lécithine de soja), vitamines (C, PP, E, B5, B6, D3, B2, B1, A, acide folique, biotine, B12), édulcorants (aspartame, acésulfame de potassium), colorant (caramel), fibres de pois.

Contient une source de phénylalanine (constituant des protéines).

Analyse nutritionnelle moyenne par sachet flan hyperprotéiné de 30 g reconstitué à l'eau : 111 kcal

Protéines : 19,7 g

Glucides : 1,95 g
dont sucres : 0,5 g

Fibres : 0,84 g

Lipides : 2,5 g