Rouleaux d’omelette bio oignon persil à la fondue de roquette

  • une recette de Paul Pauvert.

  • Rouleaux d’omelette bio oignon persil à la fondue de roquette
    • Recette à partir de l'étape Dynamique
    • Pour 1 personne ou 8 rouleaux
    • Temps de préparation : 30 minutes

Ingrédients:

- 1 sachet d’omelette bio oignon persil Insudiet
- 90 ml de lait écrémé ou d’eau
- 1 poignée de roquette
- 1 gousse d’ail
- 1 c. à café d’huile d’olive
- sel et poivre

Préparation:

- Réalisez une petite crêpe dans une poêle, avec une partie de l’omelette reconstituée selon le mode d’emploi indiqué sur le
sachet.
- Cuisez le reste de la préparation en oeufs brouillés.
- Mélangez l’huile d’olive, l’ail écrasé, la roquette, et faites suer le tout à feu doux. Ajoutez les oeufs brouillés, puis salez et poivrez.
- Garnissez votre «crêpe d’omelette » avec cette préparation, roulez l’ensemble, filmez et placez au réfrigérateur pendant 3 heures.
- Découpez, et servez avec une petite salade de roquette, assaisonnée à l’huile d’olive et au citron.

Astuces :

Vous pouvez consommer votre omelette chaude ou froide ou encore remplacer la roquette par des jeunes pousses d’épinards.

Les produits de la recette



Ajoutez votre commentaire

Rédigez votre propre commentaire :

Vous commentez :
Rouleaux d’omelette bio oignon persil à la fondue de roquette





Commentaires des internautes

Il n'y a actuellement aucun commentaire pour cette recette.

Idée recette protéinée

Afficher plus de recettes

Insudiet vous guide

  • Lundi au vendredi : 8h00 à 19h00 Samedi : 8h00 à 16h00
  • 0810 819 808 (Tarif local) ou au 02 40 83 99 99
    • Rappel Gratuit

Vous souhaitez être rappelé

Indiquez votre numéro de téléphone et une assistante Insudiet vous rappellera dans l'heure.

Ce service est disponible du Lundi au Vendredi de 9h à 18h. Nos assistantes sont à votre écoute pour répondre à vos questions, vous informer ou vous conseiller.



 
Info ASM : si vous disposez d’un code ASM (Attestation de Suivi Médical), vous pourrez le déclarer après la validation du panier dans l’étape 1 (Informations de facturation)

  • Pour votre santé, évitez de manger trop gras, trop sucré, trop salé - www.mangerbouger.fr