Versez le contenu de votre sachet Crêpe Bio dans un petit saladier.
Mesurez 90 ml (ou pesez 90 g) d’eau que vous verserez progressivement sur la poudre en mélangeant le tout avec un fouet.
Laissez reposer votre préparation 4 minutes.
Préchauffez votre poêle antiadhésive avec un filet d’huile et essuyez le surplus à l’aide d’un papier absorbant. Faites cuire votre crêpe à feu doux pendant 2 minutes sur chaque face jusqu’à parfaite coloration.
Si la taille de votre poêle le permet, vous pouvez réaliser 2 crêpes ou 2 pancakes.
Vous pouvez également remplacer l’eau par 90ml de lait écrémé.
Protéines de lait*,protéines de blanc d'oeuf*, gluten de blé*, farine de blé*, oeuf entier*, sel
Traces éventuelles de fruits à coque, soja, sésame et céleri
*issus de l'agriculture biologique
Valeurs nutritionnelles par sachet reconstitué avec de l'eau :
Kcal : 112
Protéines : 20 g
Glucides : 4,8 g dont 0,7 g de sucres
Lipides : 1,3 g
Fibres : 0,6g